
この度、念願の夢が叶い 2012年3月6日 この街に「大衆ビストロ原田屋」をオープンすることが出来ました。 まだまだ新参者の私達ですが、一品、一品に想いを込めさせていただきます。 一人でも多くの人の心が満たされる料理を目指して、 街のみなさんから愛される、ひとりのお客様を大切に出来る、 あたたかい店を目指していきたいと思っています。 どうぞ、いつでも、原田屋に帰って来てください。
〒550-0002 大阪市西区江戸堀1丁目22-40 ![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
20歳から4年間、大阪新阪急ホテルで調理技術を磨いた後、
ビストロの本場フランスで単身修行。
その後、東京、大阪の街場ビストロにて経験を積み
2012年3月に念願の独立。
趣味:サッカー、サーフィン
大阪青山短期大学の製菓コース卒業後、町のケーキ屋、
カフェレストラン、大阪新阪急ホテルで経験を積み、
2012年3月に念願の独立。
趣味:ドラマ観賞、お菓子作り